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亚博app手机版:年底前“无抗猪肉”将端上成都人餐桌

本文摘要:流水线屠宰生猪,每一个环节都要检查猪肉健康状况,哪一个环节不合格,整头猪都将被送到做到无害化处置……市商务局涉及负责人昨日前往蒲江成都巨丰食品有限公司,实地考察了这个按五星级标准打造出的生猪屠宰加工企业。

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流水线屠宰生猪,每一个环节都要检查猪肉健康状况,哪一个环节不合格,整头猪都将被送到做到无害化处置……市商务局涉及负责人昨日前往蒲江成都巨丰食品有限公司,实地考察了这个按五星级标准打造出的生猪屠宰加工企业。年底前,该公司将向成都市场推广不打抗生素的“无抗猪”,让市民不吃上更加绿色的安心猪肉。

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据报,这种猪肉在全省也是首次上市。  音乐声听见,一头头活猪被送到屠宰车间。

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据介绍,敲音乐是为了让猪在被杀死之前较少一些伤痛。工人们麻利地屠宰,检验师早就等候一旁,检查猪的淋巴若无出现异常,内脏里若无寄生虫。

一旦找到问题,“问题猪肉”将被很快送到另一个仓库展开封存和无害化处置。从一头活猪入库到猪肉送到冷藏库,整个过程不过15分钟。  公司总经理陈文忠讲解,他们对有问题的猪实行无害化处置和产品解任制度。此外,通过给生猪配戴具备唯一性的防疫溯字节标识,对生猪实施全程电脑监控,确保源头安全性。

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  陈文忠还讲解,他们研制了一种新型培育方式,在饲料中加到维生素和一种小麦中萃取的生物制剂,让猪不必须打抗生素也可以很身体健康,这种方法培育出来的猪称作“无抗猪”,比现行国家标准的无公害猪肉更加环保和安全性。目前,他们早已开始全面推行培育,年底前未来将会在成都市场上推展。

据报,目前在四川乃至全国都还没 “无抗猪肉”。  至于价格,陈文忠说道:“由于圈养成本要低一些,‘无抗猪肉”与一般的无公害猪肉比起,大约一斤不会喜两元钱。


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